UPDATE:2017.7.4
- CATEGORY
チョコレートの原料
こんにちは。山口です。ちょっとデザインや仕事のことから外れますが。
先日友人からカカオ豆をもらいました。
こちらです!
アプリコットにもチョコ好きの人がたくさんいて、チョコレートって身近にありふれているのに、何気にカカオ豆は出会ったことがありませんでした。
薄皮を剥いて少量のレーズンと一緒に食べると美味しいです。
というか、めちゃくちゃ美味しいんですこれ!
きっと焙煎されているのだと思います。
芳醇な苦味と香ばしさとピュアなチョコレートの香り、レーズンの甘みと合わさって。。。
オススメです!
ハワイのプロダクトですが、日本でも手に入ります。
チョコレートって、登山やスポーツの時の栄養補給として効率が良いという話を聞きますが、これは、本当に元気が出ます。
お腹が減ってるけど、食べると眠くなるんだよなー。って時にもバッチリです!
しばらく、我が家ではチョコレートは買わなくなりそうです!
巷には加工品が溢れていますが、素の素材の味は本当に優しいですね!