UPDATE:2018.1.24
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とっても綺麗なお菓子。
こんにちは。先日、東急に立ち寄った際に うまいものまつり が開催されていたのですが、
そこでなんと、、ずっと買いたかったお菓子を見つけ、ついに購入できました!
岐阜県にある、つちや という和菓子屋さんの「みずのいろ」というお菓子です。
「みずのいろ」というのは、
無色透明な水が、様々な景色や季節を映す事でその色を変えて行く、
そんな様々な色に変わる水の姿をお菓子に映してみたい、という思いから作られたそうです。
真っ白なパッケージに、それぞれの色が映えていて、
ほんとうに綺麗です・・
水の姿をお菓子に映す というコンセプトがもう素敵ですよね。。
お菓子と一緒に、半透明の紙が1枚入っており、
コンセプトとそれぞれのお味の説明が載っています。
一通り写真を撮ったあと、もったいないなと思いつつ食べてみると、
外側は しゃりっと、中は とろっと、嬉しい食感がしました・・!
そこに砂糖の甘さが口に広がって、とっても幸せな気分になれるお菓子です◎
機会があれば、是非お店にも訪れてみたいと思いました*
つちやさんのホームページはこちら