うまいランチと酒蔵見学。

UPDATE：2020.11.10

CATEGORY: プロジェクト

今週も打ち合わせウィークです！

今回は再び大町市へやってきました。
酒蔵のWEBサイトリニューアルという大事な打ち合わせが午後からあったので、お昼は前回同様大町名店街でランチをしました。

今回はネパールカレーのお店「ヒマラヤンシェルパ」です。

カメラに収まりきらないくらいめちゃくちゃでかいナンとカレーのセット。これで690円。安くないですか…？
しかもでかいナンのおかげでこれで結構お腹いっぱいになります。おいしくてお腹いっぱいでお得感もいっぱい。
ナンも香ばしくてカレーもお好みでからさを調整できるなど、とてもおいしかったです。
結構人気のお店のようで、このお店もお客様（Mさん）に教えていただきました。お勧めされた飲食店は基本行きたいと思っているのでまたいいお店があったら教えてください。笑

さて、午後からの打ち合わせもスムーズに進みました。
酒蔵はハチの大好物分野なので、打ち合わせも大変気持ちが昂っていたようすでした。
そんな熱意が伝わってか、酒蔵の作業場を見学させていただきました。
作業場では麹や日本酒のいい香りが漂っており、趣のある道具や機械がたくさんありとても興味深かったです。
普段私たちが飲んでいる日本酒はこんなにも様々な過程で手を加えられて出来上がるんだなあと思うと、それだけでお酒がおいしくなりそうだと思いました。