UPDATE:2020.6.24
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南箕輪村に行ってきました。その2
本日もハチと二人、南箕輪村に打ち合わせに行ってきました。今回はもう少し具体的な提案を提げて、ドキドキの打ち合わせでした。
商品のポテンシャルの高さと、お客様の熱い想いが詰まった今回のプロジェクトは
とても充実したものになりそうです。
そして、大芝高原のおもてなしプリンの新作も食べました!
三澤珈琲さんとのコラボ商品というこちらの新作プリンは、しっかりとした深みのあるコーヒーゼリーと
クリーミーで濃厚なおもてなしプリンが絶妙でした。
コーヒーゼリーが苦手だったというハチもこちらのコーヒープリンは大絶賛。
クラッシュゼリーみたいにして登山で持っていきたい!!と興奮気味でした。
毎回、大芝高原はお仕事で行っていることを忘れて観光気分で
楽しんでいる気がします。
今回のお昼は大芝高原の味工房でいただきました。
オーダーしたものをわくわくしながら待ちます。
今回のメニューは味工房の平日ランチメニューのセット。
生ハム、チーズ、卵、トマトのガレット。チーズはしっかりチーズの味がして、程よい塩気の生ハムとよく合います。
卵の黄身と絡めるとさらにおいしかったです。
おなじみの南箕輪村の大芝高原。
大芝高原に訪れるたびに、新たな魅力を発見できて、毎回いくのが楽しみです。
あとは練習見学さえ再開してくれれば最高なんですが….泣