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UPDATE:2019.5.10

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古の健康ドリンク「甘酒」研究報告サイトオープン

「飲む点滴」として栄養価の高さ、そして美容健康効果に注目の集まる
スーパードリンク「甘酒」!
古くは古事記にも登場したという、日本最古の発酵健康飲料です。
昔は独特の風味がすこし苦手だったのですが、
数カ月前に購入したヨーグルトメーカーで手作りを始めたことをきっかけに
今では毎日飲むほど大好きで欠かせない存在となりました。
実はヨーグルトメーカーの前に、もっともっと決定的なきっかけとなったことがありまして、それは
「森永製菓さんが行っている甘酒に関する研究とその結果をまとめたホームページの制作」
です。
今回も私はテキスト面でお手伝いをしたのですが、
それにあたって読み込んだ、甘酒に関する研究報告の数々。
そこには、たくさんの甘酒飲用による嬉しい効果が明らかにされていました。
・目の下のクマの改善
・自然免疫機能の促進効果
・皮脂抑制効果
・腸内バリア機能向上
・腸内環境改善
・毛穴たるみ抑制効果
・・・・
うれしい効果がたくさんです!!
(詳しい内容はホームページまとまっているのでそちらをご覧くださいね) 効果のほどはまだ実感できていないのですが、、
身体に良いことをしている、という満足感が得られているので
とりあえずは良いかな、もうしばらく続けてみようかな、と思います:)
ちなみに、甘酒には「米麹」を使用したものと「酒粕」を使用したもの、
「米麹と酒粕両方」を使用した物の3種類あります。
米麹と酒粕には、それぞれ異なる健康効果があるので、
両方の原料を使用した甘酒を摂取するのがお勧めだそうです◎
女性らしく優しい雰囲気で、見やすいデザインに仕上がったこちらのホームページ
今回も、デザイナーほっしー&コーダーさとちゃんの強力タッグで仕上がりました。
難解なテキストから、こんなに素敵なサイトに仕上がったことに
身内ながら本当にすごいなぁ、さすがだなぁ、と、拍手!です。笑
甘酒研究サイト、是非ご覧くださいね◎
https://www.morinaga.co.jp/company/rd/amazake_labo/

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