tone village会議の様子

UPDATE：2023.2.3

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こんにちは！はちです！

中村さんのブログにあったとおり、ついに先日tonevillageの基礎工事が終わり上棟、建物の骨格が出来上がってきたようです！

tone villageプロジェクト進んでます！

この建物が春のオープンに向けてどうなっていくのかとても楽しみですね！

さて、建物の建築とともにアプリコット社内でもそれぞれのプロジェクトチームに分かれて、少しづつ…すこしづーーーついろいろなことを詰めています。

アプリコットのスタッフは基本各地に散らばっているので、プロジェクトチームの会議も基本オンラインで開催。
スプレッドシートで議事録を残しながら、みんなで話し合って出たアイディアを代表者がシートに書きこみながら進めていきます。

(素敵なキラキラ会議風景を映したいのですが、PCを写真でとっているだけの風景に。笑　これがリアルです。)

ちなみに上記はカフェ部門の初回MTGの様子。

リーダーはディレクターのまりちゃん！

まりちゃんはアプリコットに入社する前、飲食店の立ち上げに立ち会ったご経験の持ち主なので、テキパキと立ち上げに必要なことを洗い出して進めてくれています。

例えば………

・有線の契約
・電話の契約
・セキュリティまわり
・ごみ回収の契約　

etc………まだまだ決めることがたくさん！！！

飲食店のオープンに伴って決めることって、メニューとかお皿とかサービス内容とか表にみえることに意識がいきがちなのですが、こういったお店を営業していくにあたってのベースでたくさん決めなければいけないことがあるんだ……と私は白目をむきそうになりました。

(今回の件で、新規でお店を始める方への尊敬が止まらなくなりました)

そして、スクール部門のリーダーはコーダーのあんちゃん！

あんちゃんもアプリコット入社前はコワーキングスペースの運営に携わっていたということで、そのご経験を生かしてtone villageの核となるスクール・ワークショップ部門の舵取りをしてくれています！

また、ネイル部門もみーさん・ひとみさんを筆頭にさらにブランシュールをパワーアップさせるため新メニューの内容決めなどおこなっていただいたおります！

・・・

今回は主にプロジェクトリーダーのご紹介になってしまいましたが、アプリコットスタッフそれぞれが自分の経験や知見、アイディアなどを出し合ってtone villageがいい場所になるよう準備をしています！

まだまだお出しできる情報が少ないのですが、水面下で動いておりますので是非続報を楽しみにしていただけますとうれしいです！

どうぞ、引き続きよろしくお願いいたします！