POSTED | 2022.06.14

根曲がり竹

日日々のこと

WRITER : Hirabayashi Kazuaki

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こんにちは、かずです。

先日、久しぶりに山に登ってきました！

そうです今旬の根曲がり竹を取りに行ってきたのです！

リモートがはじまり早半年が経ち、なまりきった体にはとてもこたえました。

山登りというより、もはや崖を登ったり下ったりで足がぷるぷるでした・・・

実は去年も採りに行ったのですが、恐らくそのときの倍くらいは採れたと思います！

※これで半分ないくらいです

そして数時間動いて消費したカロリーをおそらくその日の根曲がり竹料理できっちり回収した気がします・・・
味噌汁はもちろん、天ぷらや焼きも美味でした！

それでは。

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