お問合せはこちら【最短1営業日以内返信】

ホームページ制作・WEBサイト制作・グラフィックデザイン

CONTENT集客のネタ・コンテンツ

披露宴の必需品、メニュー表

Posted:2016.08.26 | Category: 集客のネタ・コンテンツ

こんにちは、ワカです。
結婚式にお呼ばれした時、何を楽しみに行きますか?
新郎新婦様の晴れ姿、久々に集まる仲間たち、非日常を感じさせる素敵な空間…
どれもそうだと思いますが、それに負けず劣らず楽しみなのが“お料理”ですよね。
下世話な話ですが、高いご祝儀を払っているのだから美味しいものをお腹いっぱい食べたい。
これは親戚のおじ様・おば様がたのホンネです。

今日は、そんな“お料理”の観点から見た結婚式における
『メニュー表の大切さ』を熱く語りたいと思います。

『メニュー表』とは、披露宴で出てくる料理名が書いてある表です。その名の通りです。
テーブルの上に予めセッティングされていたり、席次表の後ろの面にくっついていたりします。

私は、食事が始まる前から料理内容を知ってしまうのは嫌なので、
席次表にくっついていたとしても事前に見ることは避けます。
できればテーブルにセットしてあるタイプの方がなお良しです。

このメニュー表、さりげなくあるように見せていて、実はとても大事な役割を担っています。

数年前に起きた食品偽装問題により、飲食店のメニューにおける産地や原材料の表記がとても厳しくなりました。
結婚式場も例外ではありませんでした。
私の居た式場でも表記の内容はもちろんのこと、今までは新郎新婦様の意向で選べた設置する・しないも
メニュー表自体を置くことが義務付けられました。

……という機能的な役割はもちろんですが、それ以上に大事な役割を果たしていると私は考えます。
それは、、、“コミュニケーション”です。

ジミ婚・ナシ婚なんて言葉も一般化し、
盛大な結婚式ではなく親族だけで小さくやろう!というのがむしろ主流になりつつある今日この頃。
キャンドルサービスやお色直しなど大きな演出もなくお食事を楽しみつつ
みんなで和気藹々とお話しできる会にしたいと考える新郎新婦様は本当に多いです。

だけど、その日会ったばかりの相手の親族とこちらの親族。
果たして共通の話題があるのだろうか。
会話は盛り上がるのであろうか…
これも同じく食事会スタイルを検討する新郎新婦様がほぼ全員ぶち当たる壁です。

そこで一役買ってくれるのがメニュー表なのです!!
「このお肉美味しい!」「信州牛ですって。」「やっぱり違うなぁ。」
「この小さい赤い実はなんでしょうね。」「食べられるのかな?」「マイクロトマト…トマトだそうです。食べれるよ。珍しい!」
これは実際に私が耳にした披露宴での食事の会話の一幕です。
このように、目で見た・味わったお料理と、それが何であるのかの答えが記載されているメニュー表で
一品一品クイズのように会話が盛り上がります。
更にそこから発展して家庭菜園の話や、趣味がアウトドアであること、登山でヒマラヤに登った話など
さっき会ったばかりのお互いの親戚同士の会話が様々な広がりを見せていました。
その姿を見て新郎新婦様も一安心。

親族だけのお式であればこそ、メニュー表には力を注いでほしいと私は考えます。
できればシェフにそのお料理に込めた思いを聞いたり、どう食べるのが一番美味しいかなどのアドバイスを貰えば
とっても充実した内容になりますね。
新郎新婦様にそれぞれドラマがあるように、
メニュー表も1枚1枚、ページをめくるごとにお料理の物語を読めるようなそんなものを作りたい。
結婚式の当日も、大切な二人の思い出の1ページです。
小さなものですがぜひこだわってほしいと思うメニュー表のお話しでした。

bb9b6ec719aae86d8b2fce255e5a778b_s

ホームページ制作・通販サイト制作 各種印刷物デザインならアプリコットデザイン

株式会社アプリコットデザイン

[長野オフィス]
〒381-2246 長野県長野市丹波島1-805
TEL.026-217-2184

[東京ブランチ]
〒107-0052 東京都港区赤坂8-4-14 8F
TEL.03-6670-5177

[松本ブランチ]
〒390-0851 長野県松本市大字島内4619-3 QuintetDoor 1階南室
TEL.0263-87-7486

この記事を書いた人Who is writen blog

Wakashima Megumi / Designer

元ウエディングプランナーのデザイナーです。手作りアイテムお手伝いします! 

SEARCH

  • デザインで全ての人を幸せに
  • ブランド戦略型WEBサイト
  • タブロイド紙作ります
  • 開業・企業パック
  • ブランディング
  • 信州ファーム
  • アプリコットマグ

AREA

対応エリア

長野市、松本市、上田市、岡谷市、飯田市、諏訪市、須坂市、小諸市、伊那市、駒ヶ根市、中野市、大町市、飯山市、茅野市、塩尻市、佐久市、千曲市、東御市、安曇野市、小海町、川上村、南牧村、南相木村、北相木村、佐久穂町、軽井沢町、御代田町、立科町、青木村、長和町、下諏訪町、富士見町、原村、辰野町、箕輪町、飯島町、南箕輪村、中川村、宮田村、松川町、高森町、阿南町、阿智村、平谷村、根羽村、下條村、売木村、天龍村、泰阜村、喬木村、豊丘村、大鹿村、上松町、南木曽町、木祖村、王滝村、大桑村、木曽町、麻績村、生坂村、山形村、朝日村、筑北村、池田町、松川村、白馬村、小谷村、坂城町、小布施町、高山村、山ノ内町、木島平村、木島平村、信濃町、小川村、飯綱町、栄村など長野県内全域

北海道、青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島、東京、神奈川、埼玉、千葉、茨城、栃木、群馬、山梨、新潟、長野、富山、石川、福井、愛知、岐阜、静岡、三重、大阪、兵庫、京都、滋賀、奈良、和歌山、鳥取、島根、岡山、広島、山口、徳島、香川、愛媛、高知、福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島、沖縄まで全国

TOPICSトピックス

2574 post

PICK UPピックアップ

  • デザインノートに掲載されました
  • デザインで人を幸せにする会社
  • ブランド戦略型ホームページ制作
  • 開業起業される方へ
  • アプリコットデザイン
  • コーポレートサイト
  • 信州ファームデザイン
  • 信州ファームマーケット
  • ポケット
  • アプリコットマグ
  • ブランシュール

CONTACTお問合せ

デザインで人々を幸せにしたい。
デザインにはその力があります。I want to make people happy by design.
Design has that power.

デザインが全てだとは決して思いません。
デザインの良し悪しだけで、ビジネスが左右されるとも思っていません。
だけど、デザインの力はとても大きいことも知っています。
私たちが考える良いデザインとは、お客様の伝えたい想いを
より的確に、効果的に表現する手段だと考えます。
伝えたい想いは、間違った伝え方をしてしまうと伝わりません。
また、人を惹きつけるデザインでないと見てもらうことすら困難です。
私たちは日々努力を重ね、今日もそれらデザインに磨きをかけています。
そして制作する過程において、デザインを作ることよりも、お客様の伝えたい想いを
汲み取る事の方が制作するよりも重要だと考えます。
それらの結果、見た目も効果も併せ持った、優れたデザインとなります。
優れたデザインはビジネスの成長を促し、収益をもたらします。
私たちは、デザインを通して、一人でも多くの人を幸せにしたいと考えます。
デザインには人を幸せにする力があると信じています。

アプリコットの想いアプリコットの想い